http://yasaimurai.blog18.fc2.com/ 農家のボンクラ息子と都会育ちの嫁、一人より二人がええやんか！ 嫁にお尻をたたかれて播いてみます夢の種！ 咲かせてみせます、みんなの笑顔！ 実らせてみせます、まぁーるい大きな農業の輪！ ja http://yasaimurai.blog18.fc2.com/blog-entry-153.html 親子ってのはおもしろい・・僕は良く仕事の事でお父さんとぶつかります。僕はまだ、農業をやって３年目なので先輩であり、上司のお父さんには歯向かってはいけないとは思うのですが・・負けず嫌いで自分の思った事をやりたくてたまらなくなる僕の性格が邪魔をする。お父さんからすると僕は息子なのでどうしても息子の僕の意見はなかなか聞いてくれません・・話は少し変わりますが、今日、畑に大きな物置を置くことになりました。お
僕は良く仕事の事でお父さんとぶつかります。

僕はまだ、農業をやって３年目なので
先輩であり、上司のお父さんには
歯向かってはいけないとは思うのですが・・

負けず嫌いで自分の思った事をやりたくてたまらなくなる
僕の性格が邪魔をする。

お父さんからすると僕は息子なのでどうしても
息子の僕の意見はなかなか聞いてくれません・・

話は少し変わりますが、
今日、畑に大きな物置を置くことになりました。

お父さんとおじいちゃんが
はりきってこうでもない、ああでもないと
置く場所を整理していたのですが・・

突然、喧嘩が始まりました。
喧嘩といっても言いあいですが

「こない置いたほうがいいんやわい！」

「そんなんしてもうたらトラクターで横も通れんわい！」

などと、小競り合いを始めました。

横で見ていた僕はそれがおもしろくて
ニヤニヤしながら見ていました。

すると、突然！

「お前はどっちがええと思うねん！」と
お父さん達が話しをふってきました。

こういう時に話をふられるのは
一番困ります。

どっちに味方してもめんどくさいことになるからです・・

親子っていうのはいくつなっても親子であり、
ライバルであり、よくわからない関係やと
お父さんとおじいちゃんを見ながらしみじみ思いました。

]]> 僕的におもしろかったこと 2009-09-13T18:53:14+09:00 野菜侍 FC2-BLOG http://yasaimurai.blog18.fc2.com/blog-entry-152.html 農家の嫁を初めて早２年になります。サラリーマンの嫁とは違う部分がたくさんあるな～と日々感じています。帰宅時のおみやげは晩御飯のおかず用の野菜と汗が絞れそうなTシャツにドロドロの作業ズボン。これぞ男の仕事といった感じです。でもたまにはサラリーマンの嫁気分も味わってみたい（笑）そんなわたしの密かな夢が叶ったのです夫が農業関係の会議の為、都会へ繰り出すというのです。しかもスーツ着用が決まり。サラリーマン サラリーマンの嫁とは違う部分がたくさんあるな～と
日々感じています。

帰宅時のおみやげは晩御飯のおかず用の野菜と
汗が絞れそうなTシャツにドロドロの作業ズボン。

これぞ男の仕事といった感じです。



でもたまにはサラリーマンの嫁気分も味わってみたい（笑）
そんなわたしの密かな夢が叶ったのです
夫が農業関係の会議の為、都会へ繰り出すというのです。
しかもスーツ着用が決まり。


サラリーマンの新妻気分でクローゼットの奥の奥にしまってあったスーツを出してきて
それに合うネクタイを選ぶ・・・（ネクタイ２本しかないけど）
いつもはぼさぼさでもOKな髪も今日はばっちりセットまでしてあげて
いざ出陣！！！

帰ってきた姿はこんな感じ


ご飯いるって言ったのに結局連絡もなしに外で食べてきたらしく、
それにちょっと怒るわたし。
サラリーマン家庭ってこんな感じなんやろうな～と思いつつ、
ちょっと楽しんでる自分がいました（笑）

]]> 嫁のおいしい日記 2009-09-05T11:45:54+09:00 野菜侍 FC2-BLOG http://yasaimurai.blog18.fc2.com/blog-entry-151.html このあたりでは祭りの日に枝豆で作ったずんだもち（くるみもち）を食べるらしく、これは旦那さんの大好物の一つです。今年はおじいちゃんが枝豆をたくさん作ってくれてたので、おばあちゃんに教えてもらいながらずんだあん作りに挑戦してみましたこれが思った以上に手のかかる作業で・・・・もうくたくたです。。。まず、枝豆の収穫１つ１つ引いてはいらない葉っぱを切ってすっきりした状態にして収穫していきます。コンテナ三倍分 これは旦那さんの大好物の一つです。
今年はおじいちゃんが枝豆をたくさん作ってくれてたので、
おばあちゃんに教えてもらいながらずんだあん作りに挑戦してみました

これが思った以上に手のかかる作業で・・・・
もうくたくたです。。。

まず、枝豆の収穫
１つ１つ引いてはいらない葉っぱを切ってすっきりした状態にして
収穫していきます。



コンテナ三倍分のたくさんの枝豆が収穫できました。



これを持って帰り、すべての豆をむしっていきます。
気の遠くなる作業・・・・
でもこれは序の口。

次に湯がいた豆をプチプチと出していきます。


キレイな黄緑色をした豆が姿をみせます
ですがこれもまた気の遠くなる作業・・・・

でもこれもまだ序の口。

この次は地獄です。
この豆の薄皮を一つ残らず取っていくのです！！！
これが残ってると舌触りの悪いあんになるのでここは一番重要な部分です。

半日かかってやっとここからあん作りです。



ミンチ肉を作る機械にいれてつぶします。
その後なめらか～～になるまで何度も何度も
フードプロセッサーにかけてやっとあんこの姿になっていきます。

この時点ではお砂糖も何も入ってないのですが、
出来てくるあんを見てるとついなめてしまいそうになるぐらいおいしそうでした。


これにお砂糖とお塩を少し入れて炊いていきます。
焦げないようにしゃもじで手を休めずにかき混ぜてやっとできあがり！！！



丸一日かかって手をかけた分、その辺で食べるあんとは別物の
おいし～～あんこができました

これ売ったらグラム一万円の価値はあるぐらい手間の掛かる作業でした。
みんなに食べてもらいたいけど簡単には人にあげれません（笑）














]]> 嫁のおいしい日記 2009-09-04T20:08:39+09:00 野菜侍 FC2-BLOG http://yasaimurai.blog18.fc2.com/blog-entry-150.html 約三年前に植えたみょうがが忘れたころに出てきました。植え方もあまり知らず、あんまり手入れもしてなかったんですが三年かけて出てきてくれました。今日は冷奴の薬味の一つとして使いました。さわやかでおいしかったです。

約三年前に植えたみょうがが忘れたころに出てきました。
植え方もあまり知らず、あんまり手入れもしてなかったんですが
三年かけて出てきてくれました。
今日は冷奴の薬味の一つとして使いました。
さわやかでおいしかったです。
]]> 嫁のおいしい日記 2009-08-26T22:53:54+09:00 野菜侍 FC2-BLOG http://yasaimurai.blog18.fc2.com/blog-entry-149.html キレイな黒光りを放ってる、素揚げ中のなすびですお鍋の中で揚げ油と協力し合い必死においしくなろうと頑張って輝いているように見えます（笑）わたしはこれを見るのが大好きです。今日はたくさんの薬味と共にめんつゆであっさり頂きました。おいしかったぁ～



お鍋の中で揚げ油と協力し合い必死においしくなろうと
頑張って輝いているように見えます（笑）

わたしはこれを見るのが大好きです。


今日はたくさんの薬味と共にめんつゆであっさり頂きました。
おいしかったぁ～
]]> 僕的におもしろかったこと 2009-08-25T23:04:54+09:00 野菜侍 FC2-BLOG